Τα μανιτάρια Shiitake είναι ένα δημοφιλές γαστρονομικό συστατικό γνωστό για την πλούσια, αλμυρή γεύση τους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων όπως stir-fries, σούπες και ριζότο. Για να προετοιμάσετε 100 γραμμάρια μανιταριών shiitake: 1. Ξεκινήστε καθαρίζοντας τα μανιτάρια με μια υγρή χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα. 2. Κόψτε τα σκληρά κοτσάνια στη βάση κάθε μανιταριού και πετάξτε τα. 3. Κόψτε τα καπάκια σε λεπτές λωρίδες ή αφήστε τα ολόκληρα ανάλογα με τη συνταγή που προτιμάτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να σοτάρετε ή να ψήσετε τα μανιτάρια shiitake για να αναδείξετε τη γεύση τους που είναι πλούσια σε umami πριν τα ενσωματώσετε στο πιάτο σας. Απολαύστε τα νόστιμα και θρεπτικά μανιτάρια shitake σας!
Αποξηραμένα Φυσικά μανιτάρια Ασίας. 100% καθαρό προϊόν
