Συνταγές RSS Feed
Ανακαλύψτε μια πλούσια συλλογή από αυθεντικές Ασιατικές συνταγές που θα σας ταξιδέψουν σε γαστρονομικούς προορισμούς από την Ιαπωνία, την Κίνα, την Ταϊλάνδη και πολλές άλλες ασιατικές κουζίνες. Είτε αναζητάτε πικάντικα stir-fry, γευστικά sushi rolls ή αρωματικές σούπες, εδώ θα βρείτε την τέλεια συνταγή για κάθε γεύμα. Μάθετε τα μυστικά των ασιατικών γεύσεων και εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας με μοναδικά πιάτα.
23 Αυγ
0
35
Πάπια Πεκίνου: Η Αυθεντική Κινέζικη ΣυνταγήΕισαγωγήΗ Πάπια Πεκίνου είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της κινεζικής κουζίνας, γνωστή για την τραγανή της πέτσα και την ζουμερή της σάρκα. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή σας καθοδηγεί μέσα από τα βήματα για να φτιάξετε μια αυθεντική Πάπια Πεκίνου που θα εντ..
23 Αυγ
0
17
Κιμτσί: Η Παράδοση της Κορεάτικης Κουζίνας
Το κιμτσί, ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της κορεάτικης κουζίνας, έχει καταστεί αναπόσπαστο μέρος της πολιτιστικής ταυτότητας της Κορέας. Αυτό το καυτερό τουρσί λαχανικών δεν είναι απλώς ένα συνοδευτικό πιάτο, αλλά ένα πανάρχαιο έργο τέχνης στη γαστρονομ..
22 Αυγ
0
41
Οδηγίες μαγειρέματος για τη μέθοδο ανοιχτού τηγανιού:Για 2 μερίδες χρησιμοποιήστε 120 γρ Ρύζι Α1 Pure Basmati ή 1 φλιτζάνι.Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι ή ξεπλένουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό. Αυτό το ζωτικής σημασίας βήμα πριν από το μαγείρεμα αφα..
22 Αυγ
0
29
Αυτό το γρήγορο stir-fry με noodle gochujang, εμπνευσμένο από την Κορέα, είναι γεμάτο με γεύση και διαρκεί 10 λεπτά, καθιστώντας το το τέλειο γεύμα μεσοβδόμαδα.Συστατικά2 κουταλιές της σούπας gochujang2 κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας1 κουταλιά της σούπας μέλι (ή νέκταρ αγαύης, αν είναι v..
08 Φεβ
0
216
Το ρύζι κάρυ που το κάρυ που γεννήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει εξελιχθεί στην Ιαπωνία. Είναι ένα δημοφιλές μενού που απλώνει μπαχαρικά με δροσιστικά πικάντικα και άρωμα στο στόμα. Φτιάχνεται εύκολα μόνο με κάρυ και λαχανικά, κρέας. Επίσης, τα παιδιά μπορούν εύκολα να φάνε χρησιμοποιώντας τριμμένα ..
27 Ιαν
0
174
Υλικά:150 γρ. ρυζομακάρονα (3-5 mm) που αφήνονται σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν και να διπλωθούν125 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες12 μικρές γαρίδες80 γρ. τυρί σόγιας (Tofu) σε κομμάτια1 κτγ σκόρδο τριμμένο ή κρεμμύδι 125 γρ. φύτρα φασολιού1 κτγ κόκκινη πιπεριά σε σκόνη4 κτσ ραπανάκι διατηρημένο..
27 Ιαν
0
145
Ξεκινήστε με το βράσιμο του κοτόπουλου με το σκόρδο και το τζίντζερ πρώτα σε μια μεγάληκατσαρόλα. Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετετα υπόλοιπα συστατικά στο δοχείο. Απλά σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά και είστε έτοιμοι να φάτε. Οι γεύσεις είναι έξω από αυτ..
27 Ιαν
0
232
Μπορείτε να κάνετε την αγαπημένη σας σούπα udon πολύ νόστιμη. Το άρωμα της βάσης παρασκευής σάλτσας σόγιας σε κάνει να νιώθεις ανακούφιση. Είναι μια από τις ψυχικές τροφές της Ιαπωνίας που την αγαπούν όλοι. Από μικρά παιδιά μέχρι ενήλικες.Σερβίρεταιγια 2 άτομα Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτάΥλικά700 c..
27 Ιαν
0
157
Απολαύστε αυτό το εξαιρετικά απλό πιάτο με μπρόκολο ως συνοδευτικό ή ως κύριο πιάτο εάν είστε χορτοφάγος. Οι γεύσεις ενώνονται πολύ καλά με την πλούσια σάλτσα στρειδιών. Σερβίρεται πάνω από ένα ανάχωμα με ρύζι Jasmine στον ατμό.Συστατικά:3 μέτρια κοτσάνια μπρόκολου (φρέσκο)3 κουταλιές της σούπας Φυσ..
27 Ιαν
0
28
Το Tteok-bokki (떡볶이; λέγεται επίσης ddukbokki) ή τα τηγανητά κέικ ρυζιού είναι ένα δημοφιλές κορεάτικο φαγητό που παρασκευάζεται από μικρού μεγέθους garae-tteok (μακρύ, λευκό, κυλινδρόμορφο κέικ ρυζιού) που ονομάζεται tteokmyeon (떡면; "ρυζόπιτα" ) ή κοινώς tteok-bokki-tteok (떡볶이 떡; "tteok-bokki rice ..
27 Ιαν
0
157
Μια υπέροχη ζεστή ταϊλανδέζικη σούπα με noodles, με μυρωδάτα μπαχαρικά και λίγη spicy .όλα ισορροπημένα με πλούσιο γάλα καρύδας.Υλικά1 φρέσκια ρίζα τζίντζερ, ξεφλουδισμένη και χοντροκομμένη1-2 κόκκινα τσίλι, αφαιρούνται οι σπόροι (προαιρετικά), χοντροκομμένα1-2 κοτσάνια λεμονόχορτο, αφαιρούνται τα ..
27 Ιαν
0
94
Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να μαγειρέψετε το τέλειο ρύζι γιασεμί στην εστία.1. Προσθέστε πλυμένο ρύζι και νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε αναλογία νερού προς ρύζι 1:1,5. (Εναλλακτικά, προσθέστε πρώτα το ρύζι και, στη συνέχεια, προσθέστε αρκετό κρύο νερό για να καλύψει το ρύζι κατά ½ ίντσα, τοποθ..