Salted Tiny Shrimp Bagoong Alamang 340gr

Το Bagoong είναι το παραδοσιακό καρύκευμα με βάση τις γαρίδες στις Φιλιππίνες. Οι γαρίδες και τα πιάτα από γαρίδες αποτελούν ένα μεγάλο μέρος της φιλιππινέζικης κουζίνας. Εδώ θα βρείτε το μπουκάλι Bagoong Alamang των 250 γραμμαρίων της μάρκας Φιλιππίνων Buenas, που σημαίνει αλατισμένο μικροσκοπικό ψάρι.

Ένα υπέροχο μαγειρικό καρύκευμα στην κουζίνα των Φιλιππίνων. Το μπουκάλι περιέχει το 80% των θαλασσινών που διατηρούνται σε αλατούχο νερό. Παστεριώνονται στο μέσο της ζύμωσης.