RSS Feed
Ασιατικές Συνταγές
Ανακαλύψτε μια πλούσια συλλογή από αυθεντικές Ασιατικές συνταγές που θα σας ταξιδέψουν σε γαστρονομικούς προορισμούς από την Ιαπωνία, την Κίνα, την Ταϊλάνδη και πολλές άλλες ασιατικές κουζίνες.
Δημοφιλή Πιάτα:
Είτε αναζητάτε πικάντικα stir-fry, γευστικά sushi rolls ή αρωματικές σούπες, εδώ θα βρείτε την τέλεια συνταγή για κάθε γεύμα.
Μυστικά Ασιατικών Γεύσεων:
Μάθετε τα μυστικά των ασιατικών γεύσεων και εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας με μοναδικά πιάτα.
23 Αυγ
0
625
Πάπια Πεκίνου: Η Αυθεντική Κινέζικη ΣυνταγήΗ Πάπια Πεκίνου είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της κινεζικής κουζίνας, γνωστή για την τραγανή της πέτσα και την ζουμερή της σάρκα.Συστατικά:1 ολόκληρη πάπια (περίπου 2-2.5 κιλά)
2 κουταλιές της σούπας μέλι
3 κουταλιές της σούπας ξύδι ρ..
23 Αυγ
0
79
Το kimchi, ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της κορεάτικης κουζίνας, έχει καταστεί αναπόσπαστο μέρος της πολιτιστικής ταυτότητας της Κορέας. Αυτό το καυτερό τουρσί λαχανικών δεν είναι απλώς ένα συνοδευτικό πιάτο, αλλά ένα πανάρχαιο έργο τέχνης στη γαστρονομία που συνδυάζει γεύση και διατροφική αξία...
22 Αυγ
0
126
Οδηγίες Μαγειρέματος για τη Μέθοδο Ανοιχτού Τηγανιού
Για 2 μερίδες χρησιμοποιήστε 120 γρ Ρύζι Α1 Pure Basmati ή 1 φλιτζάνι. Αυτός ο τρόπος είναι ιδανικός για αφράτο και νόστιμο ρύζι.Πλένουμε το ρύζι με κρύο νερό μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό.
Προσθέστε 500 ml νερού και αφήστε να βράσει.
..
22 Αυγ
0
127
Πικάντικα Udon Νουντλς με Gochujang | Αυθεντική Κορεάτικη ΣυνταγήΑυτό το γρήγορο stir-fry με noodle gochujang είναι γεμάτο γεύση και διαρκεί 10 λεπτά, καθιστώντας το το τέλειο γεύμα μεσοβδόμαδα.Συστατικά:2 κουταλιές της σούπας gochujang
2 κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας
..
08 Φεβ
0
252
Ρύζι Γιασεμιού Royal Umbrella με Κάρυ
Το ρύζι κάρυ που γεννήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει εξελιχθεί στην Ιαπωνία. Είναι ένα δημοφιλές μενού με δροσιστικά πικάντικα και άρωμα.Σερβίρει
Για 2-3 άτομαΧρόνος Προετοιμασίας
40 λεπτάΥλικά:500 γρ Ρύζι Γιασεμιού
Κάρυ σε σκόνη 92,5 γρ
250 ..
27 Ιαν
0
240
Pad Thai - Ταϊλανδέζικα Ρυζομακάρονα με Γαρίδες και ΚοτόπουλοΥλικά:150 γρ. ρυζομακάρονα (3-5 mm) που αφήνονται σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν
125 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες
12 μικρές γαρίδες
80 γρ. τυρί σόγιας (Tofu) σε κομμάτια
1 κτγ σκόρδο τριμμένο ή κρεμμύδι
125..
27 Ιαν
0
176
Ταϊλανδέζικο Κόκκινο Κάρυ με Κοτόπουλο
Ξεκινήστε με το βράσιμο του κοτόπουλου με το σκόρδο και το τζίντζερ σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.Υλικά:Κοτόπουλο (περίπου 500 γρ)
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κομμάτι τζίντζερ, ψιλ..
27 Ιαν
0
198
Μπρόκολο με Σάλτσα ΣτρειδιώνΑπολαύστε αυτό το εξαιρετικά απλό πιάτο με μπρόκολο ως συνοδευτικό ή ως κύριο πιάτο εάν είστε χορτοφάγος.Συστατικά:3 μέτρια κοτσάνια μπρόκολου (φρέσκο)
3 κουταλιές της σούπας φυστικέλαιο
1/2 κγ αλάτι
6 κουταλιές της σούπας σάλτσα στρειδιών
1 κουτ..
27 Ιαν
0
222
Ταϊλανδέζικη Σούπα με NoodlesΜια υπέροχη ζεστή ταϊλανδέζικη σούπα με noodles, με μυρωδάτα μπαχαρικά και λίγη spicy, όλα ισορροπημένα με πλούσιο γάλα καρύδας.Υλικά:1 φρέσκια ρίζα τζίντζερ, ξεφλουδισμένη και χοντροκομμένη
1-2 κόκκινα τσίλι, αφαιρούνται οι σπόροι (προαιρετικά), χοντροκομμ..
27 Ιαν
0
291
Udon Σούπα - Αυθεντική Ιαπωνική ΣυνταγήΦτιάξτε μια απολαυστική Udon σούπα με βαθιά αρώματα και γεύσεις που χαρίζουν ανακούφιση και ζεστασιά. Αυτή η συνταγή, βασισμένη σε σάλτσα σόγιας και ζωμό ντάσι, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ιαπωνική κουζίνα και λατρεύεται από όλους.Μερίδες
Γι..
27 Ιαν
0
163
Πώς να Μαγειρέψετε το Ρύζι Jasmine Royal UmbrellaΕύκολη Συνταγή
Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να μαγειρέψετε το τέλειο ρύζι γιασεμί στην εστία.Προσθέστε πλυμένο ρύζι Γιασεμί και νερό σε αναλογία 1:1,5.
Αφήστε να βράσει σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε.
..
27 Ιαν
0
96
Ssamjang Κορέας - Πάστα Φασολιών Σόγιας για Κορεάτικες ΣυνταγέςΗ Ssamjang είναι μια παραδοσιακή κορεάτικη πάστα φασολιών σόγιας που προσφέρει πλούσια γεύση umami και ελαφρώς πικάντικη νότα. Ιδανική για συνοδευτικά, μαρινάδες και σάλτσες, η Ssamjang αναδεικνύει την αυθεντική γεύση της κορεάτικης κο..